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入門者向け手打ち蕎麦教室第7期生募集
蕎麦を打つだけならたくさんの日帰り教室などがありますが、事務局ではそれは本当のそば打ち教室ではないと考え、今回はざるそばがうてるようになるまで６回で行います。
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手打ち蕎麦教室初級者募集
入門レベルのステップアップをはかったそば打ち教室です。
生粉打700ｇを打ちます。正確な丸出し、幅だし、ほんのし、切りをめざします。
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今年もやります！
今年も開催！宮崎市交流センター手打ちそば教室
今年度も5月より宮崎地区交流センターの生涯学習プログラムで手打ち蕎麦体験教室を行います。
前年度大好評で、定員数を大幅に上回り抽選となりました。今回は、宮崎市の方で回数を増やしていただきましたが、また、応募者数が多数となり抽選となってしまいました。
出張十割手打ち蕎麦体験教室行っています
県内各地に出張いたします。
※そば打ちにかかる時間は、一回およそ60分を目安にしてください。
※そば粉や道具はこちらで用意します。
※セットは最高6枚までお持ちできます。
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手打ち蕎麦の道具や打ち粉などの販売を始めました。
多くのファンの方達の要望に応えて、のし板やめん棒、麺切り包丁など、手打ち道具の販売を始めました。
手打ち蕎麦道具のレンタルをいたします。
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